2005年07月26日

味千ラーメン

ajisen.jpg最近、週に2回は食べに行っている現代城C座1階にある【味千ラーメン】、ここの猪肉ラーメンはかなり美味しいです。
先日帰国した時に、数店のラーメン屋さんに行ったのですが、この味千ラーメンは日本でも十分繁盛するのではないかと思いました。
麺・スープ共に満足できる味で、店内の衛生状態も極めて良好です。
いつも頼むのは、猪肉ラーメンというチャーシュー麺とご飯&きゅうりの漬物です。
このきゅうりの漬物がなかなか美味しい。
唐辛子と酢・ゴマで浅漬けしてあるのですが、この漬物は日本でも人気が出そうです。
難点は一つだけ、、、店内のエアコン設定温度が高めの為、辛口のラーメンを食べると汗が止まりません。
特に入り口付近に案内されてしまうと、食べ終わったらすぐに席を立ちたくなります。
逆に良い点も一つ、、、この間、知り合いがお店に携帯電話を置き忘れたのですが、5分後に取りに戻ったらちゃんと保管してくれていました。
これは中国では奇跡に近い事かと。。。
ボロ携帯ではなく、モトローラのV3です。
中古屋に叩き売っても2000元にはなるでしょう。
それをパクらないで、保管してくれていた。。。
味・サービス・道徳面の全てにおいて、きちんと管理されたお店だと感心しました。


posted by Sugar Heel at 18:25| Comment(5) | TrackBack(0) | 店主の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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